开烧烤店需要那些设备和工具 上海烧烤展提供全产业链的展示交流采购平台

1，烧烤炉：用来烤各种烧烤食物 

2，通风设备：用于抽走油烟 

3，冰柜：用来冷藏或保鲜肉类烧烤食物

4，夹子：主要用来夹取生食

5，叉子：可以用来固定和测试食物的生熟程度

6，铲子：帮助翻转食物的工具

7，刀子：用于切开部份较大的食物 

8，剪刀：用来剪掉食物多余的柄或者不需要，不可食用的部份 

9，桌子和凳子：供客户座下享受烧烤的 

10，托盘或篮子：客户选择食材时用于盛放食物 

11，毛刷：用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。还可用来刷酱油，醋，香油，花椒油等液体类调料在烧烤食物上 

12，铁刷：用来清洁粘在烤网上的食物残渣 

13，竹签：用来串烧烤食物 

14，调料：用来喷撒盐，味精，鸡精，孜然粉，腌粉，调味粉，辣椒粉等 

15，木炭：木炭是炭烤的必备生火材料。 

16，电线及灯泡：供晚上照明使用 

17，一次性餐盒：客户打包带走的需要用 

18，一次性筷子：客户食用烧烤时使用 

19，台面：用于摆放烧烤食物供客户选择